そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は1cmほどに刻みます。
   キャベツ・人参・もやしも粗く刻みます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ミンチ・人参を炒めます。

3. 3

   豚ミンチがぽろぽろになったら焼きそば麺を加えて炒めます。

4. 4

   麺がほぐれたらご飯を加えて炒めます。

5. 5

   ご飯がほぐれたらキャベツ・もやしを加えて炒め合わせます。

6. 6

   全体がしっかりと混ざったら塩・こしょう・焼きそばソースを加えて炒めます。

7. 7

   お皿に盛り付け、青のり・鰹節をふりかけて出来上がりです。