肉団子と野菜の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄い半月切りにします。
   いんげんは斜め2cm幅に切ります。
   玉ねぎはくし切りにします。
   肉団子は4等分に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立てます。
   ①を全て加え、3分煮ます。

3. 3

   塩・こしょう・だし醤油で味を調えます。

4. 4

   器に入れて刻みネギを散らし出来上がりです。