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ネギのマリネ レシピ・作り方

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3みっちゃん2
ステーキの付け合わせに

材料(2人分)

シモニダねぎ
1本
ポン酢
おおさじ2
オリーブオイル
おおさじ2
コショウ
小さじ1
一味とうがらし
こさじ1
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作り方

  1. 1
    マリネ液を作る。ポン酢、オリーブオイル、コショウ、とうがらしをよく混ぜる
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引き、5センチの長さに切って、切り込みをいれたねぎを焦げ目がつくよう焼く。
  3. 3
    焼いたねぎをマリネ液に30分ほど漬け込んで、出来上がり。

きっかけ

シモニダねぎがおいしい!!

公開日:2013/11/30

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

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