材料(2人分)
- とりむね肉(ヘルシーなので)
- 1枚
- ヨーグルト
- おおさじ3
- レモン汁
- 1/2個
- カレー粉
- おおさじ1
- とうがらし
- こさじ1
- パプリカパウダー
- こさじ1
- 塩コショウ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉にレモン汁、塩、コショウをよく刷り込む。
-
- 2
- ヨーグルト、カレー粉、とうがらし、パプリカパウダーをよく混ぜた液に、1の鶏肉をいれる。半日ほどつけこんでおく。
-
- 3
- ヨーグルト液を落として、よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼く。
きっかけ
タンドリーチキンってこんな感じかなと思って作りました。
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