もやし餅♪ レシピ・作り方

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篠山おしん
たまには違うもやしの食べ方を♪
激安で1品どうぞ☆

材料(4人分)

もやし
1袋(200g)
しょうゆ
大さじ1.5
○しょうがのしぼり汁
小さじ1/2~1
○片栗粉
大さじ6
○卵
1個
適量

作り方

  1. 1
    もやしをボールに入れ、しょうゆをまわしかけ、ざっとあえておく。
    そのまま5分ほどおいておく。
  2. 2
    しょうゆを軽く切って、○のものを入れ、混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を少量入れて熱する。
  4. 4
    2を3のフライパンに落とし入れ、1cmくらいの厚みで手のひらくらいの大きさになるように広げる。
  5. 5
    ふたをして3分。
    ふたをとって、ひっくり返して3分焼いたらできあがり♪

きっかけ

たまには違うもやしの食べ方を、と思って♪

公開日:2013/10/29

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

篠山おしん ご覧いただきありがとうございます!! めんどくさいの大嫌い! うまい!早い!安い!なるべく無添加!がモットーです♪ あくまで『なるべく』です。 無理はしない主義なので(笑 ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。 山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。 最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪

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