ほうれん草と豆腐と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でサッと茹でて水に取って冷まし、水気を絞って1cm長さに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮たて火を消し、味噌を溶かし入れます。

3. 3

   ほうれん草・1cm角に切った豆腐を加え沸騰させないように温めま。

4. 4

   といた卵を加え軽く火を通してふんわりとさせたら出来上がりです。