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白菜
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白菜の柚子こしょう漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
tukuyo93
簡単に味付けした白菜の浅漬けです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
白菜
80g
柚子こしょう
小さじ1/4
塩
ひとつまみ
だし醤油
小さじ1
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作り方
1
白菜は3cm幅に切ります。
2
ビニール袋などに全ての材料を入れます。
袋の外から手で白菜をこすり合わせながらなじませます。
3
冷蔵庫に30分程置いて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜全体に調味料がいきわたるようになじませて下さい。
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたくて作りました。
公開日:2012/12/12
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/14 19:33
だし醤油を使ったことがないので本だしと醤油で作ってみました。柚子胡椒が効いてて美味しかったですよ♪
haruru88
試して下さってありがとうございます! 本だし+醤油でナイスです♬ 白菜が美味しい季節ですね^^ 美味しいけど大きくて困ってしまうこともあります^^;
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