きのことじゃがいものトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもは薄切りにします。
ベーコンは1cm幅に切ります。
えのきは3cmの長さに切ります。 -
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもを透き通ってくるまで炒めます。
ベーコン・えのきを加えて炒め合わせます。
-
3
塩・こしょうを加えて混ぜます。
-
4
食パンにマーガリンやバターを塗り、③をのせます。
- 5 ピザ用チーズをのせてオーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。
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