お好み焼き*豚肉 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
キャベツは5mm幅の千切りにします。
細ネギは小口切りにします。
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2
ボールにお好み焼き粉・卵・水を入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
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3
①キャベツ・ネギ・天かすを加えてお玉でざっくりと混ぜ合わせます。
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4
ホットプレート等に油を敷き、③をお玉でお好みの大きさに広げます。
上に紅生姜をのせます。
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5
豚肉をのせます。
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6
裏返せるようになったらフライ返しなどで裏返します。
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7
中まで火が通ったらお皿に取ります。
お好み焼焼きソースを塗り、マヨネーズを絞ります。
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8
青のり・鰹節を散らして出来上がりです。
お好みで和からしを添えてどうぞ。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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kkikk2015/12/24 04:20
おいしーい！
美味しくいただきました。(*^^*)
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