いい香り!ブロッコリーと舞茸のベーコン炒め☆ レシピ・作り方

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komecam
舞茸とベーコンの香りが食欲をそそります。
みんながつくった数 1

材料(2人分人分)

ブロッコリー
2分の1株
舞茸
50g
ベーコン
40g
塩(ブロッコリーの下味用)
ひとつまみ
小さじ4分の1
小さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを一口位に切る。ベーコンはお好みの大きさに切る。舞茸は手で食べやすい大きさにばらしておく。
  2. 2
    ブロッコリーをシリコンスチーマー、または耐熱容器に入れ、塩(下味用)をかける。ふたをして火が通るまで加熱する。
  3. 3
    熱したフライパンに油をひき、ベーコン、舞茸、ブロッコリーを炒める。
  4. 4
    舞茸とベーコンに火が通ったら、塩で味付けをする。

きっかけ

舞茸の香りを生かしたものを食べたくて作りました。

公開日:2012/08/25

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーと舞茸とベーコンの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

komecam 家族で食べるごはんや、1人お昼ごはん、こども達と食べるおやつ等を紹介しています♪ 最近はニトリのダッチオーブン(ニトダッチ)を使い料理する事にはまっています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/15 14:06
とても美味しく作れました!
jugo
今年ブロッコリーがお値打ちに手に入りますよね♪とても美味しそうです♪ レポートありがとうございました!

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