わかめと豆腐と卵のお味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

卵を加えるとふんわりとして美味しいです。

みんながつくった数 12件

材料（1人分）

豆腐: 1cm幅

わかめ: ひとつまみ

卵: 1/2個

味噌: 大さじ1弱

だし汁: 200cc

(参考*だし汁レシピ

レシピID：1120003405)

(だしの素を使用してもOK)

作り方

1

鍋にだし汁・わかめを加えて煮立てます。
2

煮立ったら火を消し、味噌を溶かしいれます。
3

火を中火にし、とき卵を加えてふんわりと火を通します。
豆腐を1cm角に切って加え、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

きっかけ

卵を入れたふんわりとしたお味噌汁が食べたくて作りました。

公開日：2012/08/03

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 　　少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。　　よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 12 件）

2015/11/29 23:45

美味しかったです(^^)

とっても美味しそうですね♬ お味噌汁は具材に悩まされます^^; 毎日いただくのでバリエーションが欲しいですね♪ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

2015/11/22 22:03

あるものでできる味噌汁！とてもおいしかったです！♪＼(^-^)／

節約大好き二児ママ

とっても美味しそうですね♬ お味噌汁は、具でいつも困ってしまいます^^ 同じにならないように気を遣いますね^^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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