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わかめと豆腐と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豆腐

    1cm幅

  • わかめ

    ひとつまみ

  • 1/2個

  • 味噌

    大さじ1弱

  • だし汁

    200cc

  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
わかめと豆腐と卵のお味噌汁
  • 100円以下

卵を加えるとふんわりとして美味しいです。

作り方

  • 1

    鍋にだし汁・わかめを加えて煮立てます。

  • 2

    煮立ったら火を消し、味噌を溶かしいれます。

  • 3

    火を中火にし、とき卵を加えてふんわりと火を通します。
    豆腐を1cm角に切って加え、出来上がりです。

きっかけ

卵を入れたふんわりとしたお味噌汁が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

レシピID: 1120003901

公開日:2012.08.03

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2015.11.29

    美味しかったです(^^)

    とっても美味しそうですね♬
    お味噌汁は具材に悩まされます^^;
    毎日いただくのでバリエーションが欲しいですね♪
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.11.22

    あるものでできる味噌汁!
    とてもおいしかったです!♪\(^-^)/

    とっても美味しそうですね♬
    お味噌汁は、具でいつも困ってしまいます^^
    同じにならないように気を遣いますね^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.11.20

    こちらも夕食でいただきました。
    玉子で優しい味のお味噌汁、とっても美味しかったです♪
    ほっこり和食で楽しい食事になりました。
    おごちそうさまです♡

    とっても美味しそうですね♬
    美味しそうな夕飯に2品も作っていただいて嬉しいです^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.11.13

    お味噌汁、朝ごはんのお供にピッタリでした。
    ごちそうさまでした!

    とっても美味しそうですね♬
    和食の朝食にはお味噌汁が一番よく合いますね^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お味噌汁

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