わかめと豆腐と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

わかめと豆腐と卵のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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卵を加えるとふんわりとして美味しいです。

材料(1人分)

  • 豆腐 1cm幅
  • わかめ ひとつまみ
  • 1/2個
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 200cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁・わかめを加えて煮立てます。
  2. 2 煮立ったら火を消し、味噌を溶かしいれます。
  3. 3 火を中火にし、とき卵を加えてふんわりと火を通します。
    豆腐を1cm角に切って加え、出来上がりです。

きっかけ

卵を入れたふんわりとしたお味噌汁が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120003901
  • 公開日:2012/08/03
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(12件)

  • みな4085
    みな4085
    2015/11/29 23:45
    わかめと豆腐と卵のお味噌汁
    美味しかったです(^^)
  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2015/11/22 22:03
    わかめと豆腐と卵のお味噌汁
    あるものでできる味噌汁!
    とてもおいしかったです!♪\(^-^)/
  • ta8316
    ta8316
    2015/11/20 18:21
    わかめと豆腐と卵のお味噌汁
    こちらも夕食でいただきました。
    玉子で優しい味のお味噌汁、とっても美味しかったです♪
    ほっこり和食で楽しい食事になりました。
    おごちそうさまです♡
  • peeska1943
    peeska1943
    2015/11/13 21:18
    わかめと豆腐と卵のお味噌汁
    お味噌汁、朝ごはんのお供にピッタリでした。
    ごちそうさまでした!

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