塩麹で(/・ω・)/柔らか豚の塩麹ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロースとんかつ用 2枚
- 塩麹 大匙２
- 醤油 大匙１
作り方
- 1 豚肉をスジ切りをし、軽く叩いておく。
-
2
ポリ袋に１の肉と塩麹・醤油を入れて、よく揉む。
ここで冷蔵庫に入れて１ｈくらいおく。 - 3 フライパンに油を引いて両面を焼く。火が通れば完成～☆
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 柔らか豚の塩麹ステーキ
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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でも焦げやすいので注意～！笑