調味料を入れてごぼうと人参が色づいたら、蓋をして弱火で蒸し煮して放置して味を馴染ませること!!時短にもなるし、美味しさの秘訣です(♡*≧∀≦)
おかあさんの味第3段!!里帰り中にいろいろ伝授してもらってます。
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フライパンで簡単におふくろの味(笑)
実家に帰ると必ずリクエストしてしまうホッとする味のきんぴらです。