ジューシー(/・ω・)/鶏肉のグリルおろしソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は半分に切って、筋を切ったら、塩・ブラックペッパーを振っておく。

2. 2

   フライパンに油を敷いて、鶏肉を皮目から焼いていく。両面焼き色を付けたら、酒を入れてふたをして、蒸し焼きにする。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、お皿に取り出す。
   フライパンにおろしソースを入れて軽く煮詰めたら、鶏肉に掛けて完成～☆