ポテトたっぷりビーフシチューグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切って下準備をします。熱した鍋にオリーブオイルを敷き、じゃがいもと牛肉を炒め、水を入れて沸騰させたらビーフシチューのルーで味付けをします。
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2
グラタン皿にサイコロ状に切った食パンを敷きます。
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3
2に1のビーフシチューを入れて、上からとろけるチーズをかけてオーブンでチーズが溶けるまで焼けば完成です。
きっかけ
シチューをグラタンのように焼いたら美味しいと思った。
おいしくなるコツ
お好みで、しめじ、ニンジンなどを入れても美味しくなると思います。
- レシピID:1120002604
- 公開日:2012/01/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- ビーフシチュー
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あきねこ姫子2020/12/18 22:06玉ねぎもいれてみました。美味しいです。また、リピートします。ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)