ホッコリ味(/・ω・)/蓮根と人参のきんぴら☆ レシピ・作り方

Name: ホッコリ味(/・ω・)/蓮根と人参のきんぴら☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 蓮根 １房; 人参 半分; Ａ 醤油 大匙１; Ａ みりん 大匙１; Ａ 砂糖 小さじ１; Ａ 水 大匙２; Ａ ゴマ たっぷり

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約10分
100円以下

マイティー☆DX

ほっこり味です♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

蓮根: １房

人参: 半分

Ａ　醤油: 大匙１

Ａ　みりん: 大匙１

Ａ　砂糖: 小さじ１

Ａ　水: 大匙２

Ａ　ゴマ: たっぷり

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作り方

1

レンコンは5ミリくらいに切って水にさらしておく。
にんじも同じくらいの大きさに切っておく。
2

フライパンにゴマ油を入れて、蓮根と人参を入れて軽く炒める。
3

Ａの調味料を入れて、汁気が無くなるまで炒めたら完成〜( ´ ▽ ` )ﾉ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蓮根が安かったんで。

公開日：2012/02/13

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/