銀タラのショウガ煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀タラをあらかじめ茹でて、アク抜きをします。アク抜きした湯は一度捨てます。

2. 2

   鍋にお湯を熱し、醤油、砂糖で味付けをします。

3. 3

   銀タラ、スライスした生姜を入れて水分が飛ぶまで煮ます。皿に盛りつければ完成です。