簡単　副菜　白菜煮 レシピ・作り方

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mimimegu99
簡単に何かできないかなと思いつくりました

材料（4人分）

白菜
3～4枚程度
油揚げ
1枚
ネギ
5センチ
塩
小さじ半分
砂糖
小さじ１
酒
大さじ１
だし
少々

作り方

  1. 1
    白菜と油揚げを食べやすい大きさにきり軽くゆでお湯を捨てる
  2. 2
    カップ半分の水と調味料をいれお汁が半分程度になるまで煮る
  3. 3
    できあがる直前にネギを千切りしたものをいれ少し煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜の困ったので冷蔵庫にあるもので何かできないかなとおもって

公開日：2011/05/06
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜和風煮

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