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ちりめんじゃこ
レシピ詳細
鰹ちりめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
フローラルぱんだ
常備食として作っていると便利です。
材料(4人分)
チリメンジャコ
100g
鰹節(パック)
1
白ゴマ
大1
みりん
大1
酒
大1
砂糖
小1
醤油
小1
作り方
1
チリメン・鰹節・ごまをフライパンでから入りして 香りを出します。
2
みりん・酒・醤油・砂糖を入れ煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のふりかけ用に作りました。
公開日:2011/02/05
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関連情報
カテゴリ
ちりめんじゃこ
関連キーワード
和食
佃煮
じゃこ
鰹節
料理名
ちりめんじゃこ
このレシピを作ったユーザ
フローラルぱんだ
家族に好評だったお料理を ご紹介したいと思います。 なるべく薄味 シンプルに調理しております。 ブログ 『パンダさん宅のフライパン』もよろしくお願いします。
http://sizukadesu.exblog.jp/
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