ユッケジャンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は細切りにしておく。白菜・長ネギ・豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋で牛肉を炒め、水を足してコチジャンと牛肉ダシダを加えスープを作る。
- 3 白菜･豆腐を加えて5分ほど煮る。長ネギを加え、長ネギに火が通ったら溶き卵を加えて火を止め蓋をして1分程蒸し、器にあける。
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