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焼き焼売 レシピ・作り方

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fujiyama08C3
カロリー少なめで揚げ焼売風の食感が楽しめる
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

豚ひき肉
300g
タマネギ
150g
長ネギ
50g
片栗粉
大さじ3
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
日本酒
大さじ1
海鮮ダシダ
大さじ1
焼売の皮
1袋
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ネギと長ネギはかなり細かいみじん切りにする。
  2. 2
    しゅうまいの皮以外の材料をよく混ぜ合わせ、餡を作る。
  3. 3
    シリコンのレンジ蒸し器で、少量の水を振りかけ5分ほどレンジに掛ける。
  4. 4
    取り出したらオーブン皿にのせ、サラダ油を軽くオイルスプレーで吹き、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

揚げ焼売をヘルシーにアレンジ

公開日:2010/11/25

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
焼売

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/01/25 22:58
レタスの上に( ^ω^ ) 美味しくいただきました。
M666
レポありがとうございます。 美味しそうですね~♪
2014/08/14 20:31
皮がパリパリで美味しく頂きました♪
mokurenren
レポありがとうございます。 美味しそうですね~♪

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