なすとさつまいものバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもとなすをきる。

2. 2

   さつまいもの塩茹でをし、皮をむく。

3. 3

   フライパンにバターをいれ、なすとさつまいもを五分強火でいためる。

4. 4

   砂糖をくわえながら、さらに弱火で２分炒めたら完成。