塩麹バタージャガイモ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモをゆでておく。皮をむき、食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンにバターをいれ、1を弱火で五分いためる。
- 3 火を弱め、塩麹をくわえ、あえる。五分程度加熱する。
- 4 塩気が馴染めば完成。
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