ミートソースで茄子のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を良く洗ってヘタを落とし
1.5cm巾くらいで斜め切りし、水につけて5分程アク抜きした後水気を切っておきます -
2
フライパンに多めにオリーブオイルを引き1を並べ両面やわらかくなるまで焼いて
- 3 2にミートソースをかぶしてMIXチーズを均等にふりかけチーズが溶けるまでまちます
-
4
3のチーズが溶けたら
小口ネギをふり
-
5
あれば
セロリの葉をちぎってトッピングして完成
-
6
皿に取り分け
お好みでタバスコをかけてどうぞ！
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