スィールニキ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- クリームチーズ ２００g
- 粉糖 ５０g
- てんぷら粉 大さじ３
- 溶かしバターか、油 適宜
- ＊飾り用
- レーズン、胡桃 適量
- 粉糖 適量
作り方
-
1
クリームチーズはレンジに２０秒ぐらいかけて、
柔らかくする。
よく混ぜて、そこに粉糖、てんぷら粉を混ぜ合わせる。 -
2
熱したフライパンに、溶かしバターか、油を塗り、そこに、平たい形に整えて、レーズン、胡桃を乗せた
１の生地を、両面焼く。 - 3 仕上げに粉糖をふる。
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混ぜて焼くだけですが、熱いうちはとても柔らかいので、扱いに少し注意が必要。