優しい年越しそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを茹でて水をきる。

2. 2

   里芋と白菜とネギを小さくきる。

3. 3

   鍋に、里芋と白菜をいれて煮込む。

4. 4

   茹で上がれば水をきる。

5. 5

   新しい鍋に、そばのつゆを入れ、一煮立ちしたら、火をとめる。

6. 6

   さらにゆでたそばと白菜と5と里芋をのせ、ネギを散らせば完成。