なす豚肉白味噌いため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすをきる。
- 2 酒と白味噌を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油をいれて豚肉をいためる。
- 4 なすをくわえ、弱火で五分いためる。
- 5 さらに2をくわえ、弱火で二分程度炒めたら、完成。
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