♦️エビとアボカドのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鍋に分量外の塩を大さじ1入れて湯を沸かす
   
   ・エビは殻を剥き 背わたを取って3等分に切る
   
   ・アボカドは種と皮を取り5mm幅に切る

2. 2

   スパゲッティを茹で始める

3. 3

   1 のアボカドとエビをオリーブオイルで炒めて、塩ひとつまみで味付け

4. 4

   茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、ジェノベーゼソースとパスタの茹で汁(お玉1/2)を加えて10秒混ぜ合わせて出来上がり