ケチャップとお好み焼きソースで簡単ナポリタンパスタ レシピ・作り方
材料(大人3子供1人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かしてパスタを茹でます。最後に軽く炒めるのでパスタの茹で時間は表記+1分ぐらい少し柔らかめがちょうど良いです。
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2
その間に肉と野菜を切っておきます。
鶏もも肉は一口サイズに小さく、タマネギ、マッシュルームは薄切り、ニンニクとセロリの葉は刻みます。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひいて、刻んだニンニクを香りが立つまで軽く炒めます。
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4
小さく切った鶏もも肉を入れてニンニクと一緒に炒めます。
軽く塩と胡椒で味をつけます。 -
5
鶏もも肉に火が通ったらフライパンの端に寄せて、薄切りにしたタマネギとマッシュルーム、刻んだセロリを入れて野菜を炒めます。
フライパンのフタをして3分程度蒸し焼きにします。 - 6 野菜がしんなりしてきたら肉と野菜を混ぜて、茹で上がったパスタを入れます。
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7
ケチャップとお好み焼きソースを入れて軽く炒めたら完成です。
お好み焼きソースは子供のために無添加の物を使っています。こちらの商品は価格も高くなく美味しくておすすめです。
きっかけ
子供がトマト味が好きなので、冷蔵庫にある材料で懐かしのナポリタンを作ってみました。
おいしくなるコツ
味が薄い場合はケチャップとお好み焼きソースを1:1の比率でたします。
- レシピID:1110032388
- 公開日:2023/06/17
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