子供が大好き!ひじき入りツナコーン炊き込みご飯 レシピ・作り方

子供が大好き!ひじき入りツナコーン炊き込みご飯
  • 約10分
  • 300円前後
もちママ 離乳食のレシピ多め
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子供が大好きなツナコーンに栄養たっぷりのひじきを入れて炊き込みご飯にしました。

材料(大人4子供2人分)

  • 3合
  • 通常の米3合を炊く水量
  • 粉末だし(いぶし銀の自然だし) 小さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • 大さじ1
  • ツナ缶(オイル食塩不使用) 1缶
  • 冷凍コーン カップ1/2
  • 乾燥ひじき 大さじ3
  • バター 5g

作り方

  1. 1 乾燥ひじきをボウルに入れてお湯を注ぎ戻します。お湯なら5-10分程度、水の場合は30-60分程度置きます。
    その後、ザルにあげて流水で軽く洗い流し水を切ります。
  2. 2 お米を洗って水を切ります。
  3. 3 洗ったお米に粉末だし、醤油、酒、ツナ缶の汁を入れます。
    その後、通常の3合炊きのラインまで水を入れます。
  4. 4 上からツナ、冷凍コーン、手順1のひじきを入れて軽くかき混ぜ、最後にバターをのせて、通常の炊飯モードで炊きます。
    コーンはcoopの冷凍北海道スイートコーンを使用しました。
  5. 5 炊き上がったら全体を混ぜて完成です。

きっかけ

子供がひじきを嫌がらずに食べてくれるメニューを考えていて作ってみした。

おいしくなるコツ

オイル不使用のツナ缶で汁を入れると旨みがアップします。

  • レシピID:1110032354
  • 公開日:2023/06/09
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)ひじきご飯その他の炊き込みご飯幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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