完熟トマトとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に切って塩ゆでにして冷ましておく。
ボウルに1.5㎝角のトマト、ブロッコリー、玉ねぎのあらみじん切りを入れる。 -
2
米油、旨塩(普通の塩でも)を加える。
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3
クミン、鰹節を加えてざっと混ぜて出来上がり。たくさん食べても太らないおかずです。
きっかけ
ちょうど今日、八百屋さんでトマトを買って来たところにこのお題でうれしい♫
おいしくなるコツ
クミンは必ず入れたいところです。ほんとにおいしくなりますよ。
- レシピID:1110032312
- 公開日:2023/06/01
関連情報
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