【離乳食/幼児食】柔らか豚ロースのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（大人2子供1人分）
- 豚ロース厚切り 300g
- トマト（トマト缶でもOK） 2個
- ピーマン 2個
- マッシュルーム 4個
- 水 100ml
- コンソメスープ 水200ml分
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かします。
-
2
トマト、ピーマンを小さく刻み、マッシュルームは薄切りにして鍋に入れ茹でます。
トマトは潰すように混ぜます。 - 3 豚ロースを入れて肉に火が通るまで5分ぐらい中火で煮ます。
- 4 コンソメスープを入れて溶かし、弱火で3分ぐらい煮て火を消し、予熱で10分放置して完成です。
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