【離乳食/幼児食】子供爆食!鮭と卵の黄金チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鮭、玉ねぎ、キャベツ、しめじは茹でて小さく刻みます。
※離乳食用の冷凍ストックを使用しています。 - 2 卵を割って溶き卵にします。
- 3 手順2の溶き卵の中にご飯と手順1の鮭、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、マヨネーズ、醤油を入れてしっかりと混ぜます。
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4
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて手順3を炒めます。
※大きな塊にならないように細かくかき混ぜます。 -
5
卵が固まったらお皿に出して、卵にしっかりと火を通すためにレンジ500wで1分加熱して完成です。
※生卵が食べられる子はレンジの加熱を省略してもOKです
きっかけ
おにぎりも、卵焼きも急に細かく砕かないと食べなくなり、それなら簡単にチャーハンにしてみようと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
鮭と野菜は色々とアレンジ可能です!
- レシピID:1110030728
- 公開日:2022/08/22
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