簡単美味しい！ゴーヤとツナのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦に半分に切って、ワタと種を取り出します。
   ゴーヤの身は薄く千切りします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして塩小さじ1を入れて手順1のゴーヤを2分茹でます。

3. 3

   茹であがったらザルで水を切ります。

4. 4

   ボールに水気をきったゴーヤを入れて軽く塩を振り混ぜます。

5. 5

   手順4のボールに油をきったツナ缶を入れてマヨネーズであえます。
   最後にブラックペッパーをふりかけると完成です。