麻辣ピーナッツがアクセントの長芋と豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（ 1人分）
- ミニサイズ豆腐
- 1丁
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- 長芋
- 30g
- 麻辣ピーナッツ
- 10g
- ⭐︎塩
- 少々
- ⭐︎ラー油
- 小さじ1/3
- ⭐︎ごま油
- 小さじ 1
作り方
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- 1
- 豆腐は水切りして一口サイズにちぎる
長芋は皮を剥いて一口サイズに切る
ブロッコリースプラウトは根本を切り落とす
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- 2
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- 麻辣ピーナッツはざく切りにする
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- 3
- お皿に①を入れ⭐を加え混ぜ合わせる
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- 4
- 仕上げにピーナッツをトッピングして出来上がり
おいしくなるコツ
麻辣ピーナッツに入ってる唐辛子と山椒も一緒に入れる
きっかけ
ランチのサラダ