おつまみに最適！ニラとしらすのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉と水を混ぜておきます。
   玉ねぎは薄切りにして、ニラは3センチ位に切っておきます。

2. 2

   野菜、しらすを小麦粉と一緒にボールに入れて混ぜます。
   フライパンにごま油を入れて熱します。

3. 3

   ボールの中身全部をフライパンへ投入、薄く広げて焼きます。
   フタをして弱めの中火で5分程焼きます。

4. 4

   焼きめがついたらひっくり返して、5分程焼いたら出来上がり。
   タレは材料を混ぜるだけ。
   お好みで付けて召し上がれ！