こってり鯖のみりん干し レシピ・作り方
材料(一人分)
- 鯖 一切れ
- はちみつ 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 サラダ油、みりん、醤油、はちみつを混ぜ合わせておく。
- 2 鯖にひたし、冷蔵庫で一晩おく。
- 3 そのままフライパンで両面10分やく。
- 4 焼けたら完成。
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