醤油麹でまろやかサバの味噌煮 レシピ・作り方

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マダムそう
醤油麹でまろやかななお味。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

サバの半身
3切れ
醤油麹
大さじ1
ココナッツシュガー
大さじ1
味噌
小さじ1
生姜
適量
1かっぷ

作り方

  1. 1
    フライパンに醤油麹、ココナッツシュガー、味噌、生姜、水を入れ、煮立たせる。
    生姜がすりおろしにしました。
  2. 2
    さばを皮を上にして入れる。
  3. 3
    落とし蓋をして5ー10分ほど煮たら出来上がり。

きっかけ

醤油麹を手に入れたので。

公開日:2021/10/30

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮さばの煮付け

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/04 15:58
ご飯との相性が抜群でした!!
sa.yu

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