【レシピ動画】カボチャみたいなメレンゲクッキー レシピ・作り方
材料（10人分）
- 卵白 1個分
- グラニュー糖 40ｇ
- 粉砂糖 40ｇ
- コーンスターチ 小さじ1/2
- アイシングカラーオレンジ 適量（好みの色合いで調整）
- アイシングカラー緑（黄色＋青） 適量（好みの色合いで調整）
作り方
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1
メレンゲの1/10を取り分けて、アイシングカラーの緑を混ぜる。残りにアイシングカラーのオレンジを混ぜ合わせて着色する。
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2
オレンジのメレンゲにはギザギザした絞り口を使う。
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3
お好みの大きさに絞っていく。
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4
オレンジのメレンゲをすべて絞ったら、トップに緑のメレンゲを絞り袋に入れて先を小さくカットし、乗せていく（爪楊枝の先で生地を乗せても可）。
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5
予熱しておいたオーブン75℃で2時間焼いたら完成。
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