秋鮭ともやしの塩麹のあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはレンジで二分加熱する。

2. 2

   秋鮭に塩麹をつけて、冷蔵庫で一晩おく。

3. 3

   魚焼きグリルで両面五分やく。

4. 4

   焼けたら、秋鮭をほぐし、皮と骨をとる。

5. 5

   もやしと秋鮭をあえたら、完成。