レタス・ごぼうサラダ・6Pチーズ入りサンドイッチ レシピ・作り方

レタス・ごぼうサラダ・6Pチーズ入りサンドイッチ
  • 約10分
ちぃころ
ちぃころ
今回使用した業務スーパーのごぼうサラダは少しピリ辛ですが、チーズでマイルドに☆
スライスチーズがなくて6Pチーズを使い、若干乱暴なやり方ですが、味はGOOD!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 《準備》
    ・レタスは洗って水気を切っておく。
    ・冬場でマーガリンがかたい場合は冷蔵庫から出しておく。
    ・チーズは手で厚みを潰して広げておく。
  2. 2 パン2枚それぞれ片面にマーガリンを塗る。
    パンの倍の大きさのラップを広げ、そこにパンを1枚置く。
    (マーガリンを塗った面が上になるように置く。)
  3. 3 そのパンの上に
    ・レタス
    ・ごぼうサラダ
    ・チーズ
    を順にのせ、マーガリンを塗った面を下にパンをのせる。
    パンが潰れるかな?と思うくらいしっかり目にラップで包む。
  4. 4 冷蔵庫で30分以上寝かせてから、包丁で好みの大きさに切ってお皿に盛り付ければ出来上がり。

きっかけ

スライスチーズの代わりに6Pチーズを使おうと包丁でスライスしようとしたら柔らか過ぎて切れず、手で潰したらいい感じに広がったので、そのまま挟んだらGOOD!お客様に出すのは気が引けるものの、家族と食べるなら問題ないです。笑

おいしくなるコツ

パンが野菜の水分でべちょべちょにならないためにもマーガリンをしっかり塗ります。

  • レシピID:1110027614
  • 公開日:2021/09/03
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