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スタミナ!!しょうが焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふくなが863
夏にぴったりスタミナたっぷりしょうが焼き!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
約150g
玉ねぎ
1/2個
○醤油
大さじ4
○お酒
大さじ3
○しょうが
4センチ
○ニンニク
3センチ
油
少々
作り方
1
お肉をZIPロックに入れて○の調味料を入れて揉んで混ぜる。(時間があれば一時間くらい冷蔵庫でおいておくと味が染みてよりおいしくなります)
2
油を少し入れたフライパンで切った玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。
3
玉ねぎがしんなりしたら、お肉を加えて火が通るまで中火炒める。
4
お肉に火が通ったら、少し火を強めて水分と酒を飛ばす。
5
ある程度水分がなくなったら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味が好みでしたら醤油の量を調整してみてください!
きっかけ
スタミナ料理が食べたくなったためつくってみました!ご飯にあう!!
公開日:2021/08/30
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このレシピを作ったユーザ
ふくなが863
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/31 13:52
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
えびんげん
ありがとうございます!
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豚肉
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