ひき肉で⭐チャプチェ風いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。
   人参、ピーマン、玉ねぎは細切りにする。
   乾燥春雨は熱湯で戻し、水気を切っておく。

2. 2

   大きめのフライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。
   香りが出たらひき肉とにんじんを加える。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら、ピーマンと玉ねぎを加える。

4. 4

   全体に油が回ったら春雨を入れ、混ぜ合わせた⭐を加えて、よく混ぜながら炒める。

5. 5

   水気がなくなったら器に盛り、白いりごまをかけて完成〜^ ^