ホットクック☆カボチャとにんじんのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《準備》
   ・にんじんは5mm厚に切る。
   ・カボチャは種とワタを取り、皮をむき、3cm角に切る。
   ・玉ねぎは繊維と垂直に千切りにする。
   ・固形コンソメは包丁で細かく刻む。

2. 2

   内鍋に下記の順に入れる。
   ・玉ねぎ
   ・にんじん
   ・かぼちゃ
   ・水
   ・コンソメ

3. 3

   本体にまぜ技ユニット、内鍋をセットする。
   KN-HW24C
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4. 4

   途中、報知音が鳴ったら、一度ふたを開け、そのままふたを閉めてスタートする。
   加熱が終わったら、ふたを開けて牛乳を加えて混ぜ、粗熱を取る。

5. 5

   粗熱が取れたら、ミキサー(orブレンダー)にかける。
   お好みで温め直しても、冷蔵庫て冷やしてもGOOD！