しいたけの軸が余っていたら、それもみじん切りにして加えてください。
「茶色いご飯が食べたい」と言う5歳の娘のために栄養の摂れる炊き込みご飯を考えました。少し甘めにしたら私も箸が止まりませんでした。笑
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5歳の娘が食べるように椎茸とにんじんを加え、少し甘めです。