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青じそとごま油香る♪しめ鯖のサラダ(・ิω・ิ) レシピ・作り方

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愛妻家ごはん
しめ鯖を使い、さっぱりヘルシーなサラダ!しめ鯖の酸味があるので、醤油は控えめで十分。青じそとごま油の香りが決め手です(・ิω・ิ)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

しめ鯖
8切れ
トマト
半分
レタス
3枚
青じそ
4枚
ごま油
大さじ2
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    トマトレタス青じそを食べやすく切る
  2. 2
    しめ鯖を切る
  3. 3
    醤油とごま油を混ぜ合わせる
  4. 4
    レタスの上にしめ鯖をおき、トマトと青じそを添える
  5. 5
    3を上からかけて完成

おいしくなるコツ

季節の好きな野菜を沢山添える

きっかけ

形のあまり良くない、しめ鯖の端も、サラダの具にすれば美味しかった

公開日:2021/05/30

関連情報

カテゴリ
しめさば男の簡単料理魚介のサラダしそ・大葉レタス

このレシピを作ったユーザ

愛妻家ごはん 40代愛妻家の男メシです。 出来るだけ簡単で美味しい料理が作れないかと楽しみながら奮闘しています。 料理は、いいストレス解消になりますね(・ิω・ิ) 妻も喜んでくれるし、晩酌もススム、一石二鳥、いや三鳥です。最近、ダイエットもしなければと、ヘルシーメニューも研究中( ̄▽ ̄;)

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/18 20:06
青じそとごま油でとても美味しかったです(*'‐'*)♪
パンペルデュ

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