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小松菜と鶏むね肉の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tabechamame
美味しい組み合わせでした
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
小松菜
2本
〇酒
大さじ2
〇白だし
大さじ1強
〇醤油
大さじ1
〇みりん
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方
1
鶏むね肉は皮を除き食べやすくカット
小松菜は下を落としザックリカットする
2
フライパンに油を引き、1を入れ軽く塩胡椒を振り中火で炒める
肉、野菜に火が通れば中火弱に、〇を入れ軽く蓋をし蒸し炒めする
3
味が全体になじめば火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉を買ったので
公開日:2021/04/30
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tabechamame
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