サングリア☆ペパーミント風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤ワイン 200cc
- 柑橘の皮 30g
- ペパーミント（乾燥葉） 小さじ1/2
- 白砂糖（省略可） 小さじ1/2
作り方
- 1 ガラス瓶とふたを熱湯やアルコールで消毒しておく。
-
2
フォーク等で柑橘の皮に軽く傷をつけておく。
（材料に書いてある柑橘の皮30gとは、大きなはっさくや夏みかんなら約1/4～1/6個分です。） - 3 材料をすべて（手順1）のガラス瓶に入れる。半日ほど置けば飲み始められます。
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- 料理名
- サングリア☆ペパーミント風味
まどか＠たまりんど
スリランカ料理研究家。都内のキッチンスタジオ＜スパイス基地たまりんど＞で料理教室やイベントをやっています。https://tamarind.jp/
note.comには、ここ楽天レシピに掲載したレシピの調理のコツや、その料理にまつわるエピソードも紹介しています。https://note.com/spice_k_tamarind
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