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鶏モモ肉としめじのうまだれ炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
こしあん♡
鶏モモ肉としめじを炒め、市販の"鶏肉うまだれ"で味付けしました
材料(1〜2人分)
鶏モモ肉
200〜300g
しめじ
1株
鶏肉のうまだれ(市販の鳥料理用タレ)
2〜3まわし
小麦粉
肉全体にまぶさるくらい
サラダ油
適量
作り方
1
鶏モモ肉に小麦粉をまぶし、フライパンに並べる
2
サラダ油を回し入れ、両面こんがり焼く
3
余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、しめじを入れる
4
鶏肉のうまだれで味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2021/02/24
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